Starbucks Coffee
Strona główna
Starbucks Coffee Company
Polska
Witamy w Starbucks

Etyczne pozyskiwanie

Od zawsze wierzymy, że nasza kawa może być jeszcze lepsza.
Od zawsze dążymy do serwowania jak najlepszej kawy. Zmierzamy do tego, by nasza kawa była w 100% uprawiana zgodnie z najwyższymi standardami jakości, z zastosowaniem zasad sprawiedliwego handlu i odpowiedzialnych praktyk uprawy. Wierzymy, że filiżanka lepszej kawy pomaga także tworzyć lepszą przyszłość plantatorom kawy i chronić środowisko naturalne.

W 2008 roku Starbucks kupił 385 milionów funtów kawy, z czego 77% czyli 295 milionów funtów stanowiła kawa uprawiana z dbałością o środowisko i kupowana zgodnie z zasadami etyki. Kawa ta spełnia wymogi etycznego pozyskiwania Starbucks™ Shared Planet™.

Do 2015 roku planujemy kupować wyłącznie kawę spełniającą powyższe wymogi. Pracujemy nad tym z plantatorami w regionach uprawy kawy. W ubiegłym roku stosowane przez nas zasady etycznego pozyskiwania kawy wywarły wpływ na życie ponad miliona plantatorów kawy i osób pracujących przy jej uprawie.

10 lat partnerstwa z Conservation International.
Starbucks współpracuje z Conservation International (CI) od ponad 10 lat, aby pomagać plantatorom uprawiać kawę w sposób przyjazny dla ludzi i dla naszej planety. CI pomógł nam wypracować optymalne zasady zakupu kawy uprawianej z poszanowaniem środowiska, społeczeństwa i gospodarki. Obecnie wspólnie pracujemy nad inicjatywą zwalczającą efekty zmian klimatu, która zakłada wsparcie nie tylko plantacji kawy ale także otaczających je lasów naturalnych.

Lepsze metody uprawy kawy oznaczają lepszą kawę.
Nieustannie pracujemy nad tym, aby zapewnić dostępność kawy uprawianej zgodnie z zasadami Starbucks™ Shared Planet™. Aby to osiągnąć, pracujemy ramię w ramię z plantatorami w regionach uprawy kawy.

Zespół agronomów (ekspertów w zakresie nauki o glebie i rolnictwie) i ekspertów w zakresie jakości pracuje bezpośrednio z plantatorami w otwartym w 2004 roku kostarykańskim Centrum Wsparcia Plantatorów. Rozwijają i wdrażają bardziej odpowiedzialne metody uprawy kawy, poprawiając w ten sposób jakość i wielkość zbiorów – a w konsekwencji umożliwiając uzyskanie wyższych cen.

W 2008 roku poszerzyliśmy naszą działalność w Afryce, zatrudniając dyrektora agronomii do nowego Centrum Wsparcia Plantatorów w Rwandzie. Planujemy także otworzyć Centrum Wsparcia Plantatorów w Etiopii.

Praca z plantatorami i społecznościami pracującymi przy uprawie kawy.
Oprócz współpracy z Conservation International oraz stosowania wytycznych kupowania kawy zgodnie z zasadami etyki, Starbucks podejmuje działania wspierające społeczności pracujące przy uprawie kawy:

• Wspiera plantatorów prowadzących małe plantacje kawy,
   którzy uprawiają kawę Fair Trade
• Płaci godziwe ceny za kawę najwyższej jakości
• Kupuje Certyfikowaną kawę Organiczną
• Pomaga zachować tereny dzikiej przyrody i bioróżnorodność regionów
   uprawy kawy w Afryce, współpracując z African Wildlife Foundation (AWF)
• Inwestuje w lepszą przyszłość plantatorów poprzez programy
   pożyczek dla plantatorów
• Angażuje swoich partnerów (pracowników) i klientów w prace
   z plantatorami kawy w Kostaryce poprzez ekspedycje Earthwatch
   (aby dowiedzieć się więcej odwiedź: http://www.earthwatch.org/expedition)

Nie tylko kawa.
Wykorzystujemy wiedzę nabytą podczas pracy z plantatorami kawy i stosujemy ją, rozwijając inne produkty.

Nasz Cel:
Będziemy oferować naszym gościom wyłącznie kawę, która jest uprawiana z dbałością o środowisko i kupowana z zachowaniem zasad etyki.

Choć zrealizowaliśmy 75% tego celu (75% kawy kupionej przez Starbucks w 2008 roku spełniało założone wymogi), pozostałe 25% będzie znacznie trudniej osiągnąć. Wymaga to bowiem zaangażowania większej części współpracujących z nami plantatorów do udziału w programie Shared Planet oraz pozyskania nowych. Otworzyliśmy nowe Centrum Wsparcia Plantatorów w Rwandzie, aby wesprzeć pozyskiwanie kawy Starbucks™ Shared Planet™ w Afryce, co jest istotnym krokiem na drodze do osiągnięcia celu.

Aby dowiedzieć się więcej o Starbucks™ Shared Planet™ odwiedź
www.starbucks.com/sharedplanet





Polityka prywatności Mapa strony Starbucks.com

Zasady korzystania z serwisu

Copyright ©2008 Starbucks Corporation. Wszelkie prawa zastrzeżone.